Rwanda - Birembo

Regular price£12.50
/
Treth wedi'i chynnwys. Shipping calculated at checkout.

Maint
Opsiynau

ROAST

  • Fferm Potolinggo Village
  • Lleoliad:Dwyrain Jawa, Indonesia
  • Uchder:1100 - 1500m 
    Proses: Naturiol
    Amrywogiaeth: Komasti, Andungasari, Bourbon, Karika



    Nodiadau Cwpanu

    Ceirios, Mefus, Fanila, Siocled Tywyll, Almon.

    Mwy o wybodaeth
    Daw'r ychwanegiad diweddaraf at ein hystod premiwm gan ‘Kevenka Coffee’ yn Nwyrain Java. Mae Java yn rhanbarth sydd â hanes hir o gynhyrchu coffi ac sy'n fwyaf adnabyddus am gynhyrchu coffi â blasau cyfoethocach a thywyllach; beth bynnag, yr hyn a ddenodd ni i'r cnwd hwn yn gyntaf oedd ei flasau melys a ffrwythus – rhywbeth annnodweddiadol ar gyfer Java.

Ar ôl ei flasu a'i fragu, syrthiasom mewn cariad ag ef a gwyddom fod ganddo le yn ein hystod premiwm, gan arddangos y gorau y gall coffi fod ar raddfa fyd-eang. Mae'r coffi hwn yn llawn melyster ffrwythus cyfoethog, gyda nodau isaf sy'n awgrymu blas alcohol, gan greu profiad coffi moethus.

Sefydlwyd Kevenka gan y brodyr Kevin a Kenny Soewondo o Surabaya, Dwyrain Java. Dechreuodd eu taith ym myd coffi drwy agor caffi yn Surabaya, cyn penderfynu rhostio coffi eu hunain. Arweiniodd eu chwilfrydedd ynghylch cyflenwad coffi gwyrdd (heb ei rostio) at ddechrau prosesu'r coffi eu hunain o'r ucheldiroedd yn ac o amgylch Mynydd Ijen i gyflenwi eu rhostfa. Y cam naturiol nesaf oedd dechrau gwerthu coffi gwyrdd yn y farchnad arbenigol ddomestig oedd yn tyfu, yn ogystal ag allforio coffi.

Mae Mynydd Ijen yn Indonesia yn fynydd sydd wedi'i leoli yn Nwyrain Java, tua 3.5 awr mewn car o Bali. Mae'n llosgfynydd sy'n eithaf gweithredol yn nhalaith Dwyrain Java, Indonesia. Cyrchfan boblogaidd i dwristiaid yw ei geudwll, sy'n cynnwys y llyn asid mwyaf yn y byd; mae ganddo liw turquoise llachar ac mae'n llosgi gyda fflam las oherwydd y sylffwr yn y dŵr. Rydym wrth ein bodd â stori a choffi Kevenka, ac rydym yn hynod gyffrous i'w rhannu â chi.

You may also like